Ročni sokovnik za citruse

Za osebo, ki je pri zajtrku, kosilu in večerji vajena kozarca sveže stisnjenega pomarančnega soka, bo ročni sokovnik citrusov v kuhinji zelo nujna stvar..

Danes lahko na pultu vidite veliko izbiro teh naprav. So zelo povpraševani in to ne preseneča, saj pijača, pripravljena z ročnim sokovnikom, ohrani vse vitamine in minerale, ker se ne segreva. Drug pomemben dejavnik so nizki stroški ročnih sokovnikov, kar pojasnjuje tudi veliko priljubljenost teh naprav..

V prodaji so popolnoma ročni sokovniki in nekakšen ročni mehanizem – stiskalnica za sokove za citruse. Ta model je stožec in naprava, s katero se plod stisne. Če na ta način iztisnete sok, se vam ni treba veliko truditi, sok pa bo 100%iztisnjen, iz pomaranče pa ostane skoraj suha koža.

Opis modela

Prvi ročni sokovnik za citruse – naprava je precej preprosta in poceni. Za stiskanje soka iz citrusov je potrebno veliko truda. Sodobni ročni sokovniki so na voljo v več sortah, vrstah in modelih..

Mehanski

Takšna naprava bo všeč vsem ljubiteljem citrusovega soka. Zasnova te naprave ni zapletena in priročna, zahvaljujoč posebnemu mehanskemu upravljanju, ki ne zahteva znatne uporabe sile. Takšni sokovniki niso namenjeni samo pomarančam in limonam – iztisnete lahko tudi paradižnikov sok, granatno jabolko in nekaj drugega sadja.

Prenosni

Z drugimi besedami, tak sokovnik se imenuje mini stiskalnica, ki lahko hitro naredi svež sok iz rezin limone, pomaranče ali grenivke. Ta oblika spominja na tisto, ki zdrobi česen. Tu se vzame polovica sadja in položi med dve kovinski ali plastični plošči. Sok se sprosti in teče skozi vdolbino v pripravljeno posodo.

Ko je postopek končan, napravo sperite pod tekočo vodo. Ta model je zelo priročen za uporabo, kadar je potrebno zelo malo soka, na primer za pripravo koktajla ali za preliv solate..

Razpršilo

Ta naprava je zasnovana za isti namen kot prenosna. Na začetku uporabe se z limone odstrani majhen kos lupine, v nastalo luknjo se vstavi spiralna cev čim globlje. Zdaj, če pritisnete brizgalno glavo na vrhu naprave, bo iz razpršilca ​​škropil limonin sok.

7 fotografij

Najlažji tisk

To je ročna stiskalnica, oblikovana kot vrtalnik v obliki stožca. Te stiskalnice so na voljo tako v kovini kot v plastiki. Sadje je treba priviti v stožec, nato pa bo sok tekel po utoru v skledo..

Svinčnik

Ta vrsta stiskalnice se imenuje univerzalni pomočnik hostesa. Njegova oblika spominja na napravo za mletje mesa. Tudi tu se v grlo polagajo plodovi, pomikajo se s pomočjo polža in se v obliki pire pojavijo na rešetki, tam pa s pomočjo stiskalnice pridobijo sok iz pireja.

Dobra stvar te naprave je, da je lahko katera koli vrsta sadja, tudi granatna jabolka ali jagode. Poleg teh prednosti sodijo tudi nizki stroški stiskalnice in njena zanesljivost, zato se stiskalnica z razlogom šteje za univerzalno in trajno..

Toda tu je tudi pomanjkljivost – stiskalnica se hitro umaže, zato jo je treba med uporabo nenehno sprati..

Modeli stožcev

Verjetno najbolj priljubljeni sokovniki za citruse – s stiskalnim stožcem so vsaj ocene o takšnih modelih izredno pozitivne. V tem primeru tisk deluje znotraj ploda. Na stožcu so narejeni pomožni utori, po katerih se sok dovaja v posodo, ki se nahaja pod njim. Isti utori pomagajo pri predelavi plodov, če se obrnejo po obodu storža..

Najnovejša oblika stožcev ima pod stožcem filter, skozi katerega se čisti sok. Hkrati ta filter deluje kot pokrov posode, v kateri se zbira sok. To rešitev lahko imenujemo genialna – hkrati poteka proces stiskanja, filtriranja in zbiranja soka. V takšno posodo praviloma lahko staneta dva do tri obroke soka, kar je za družino običajno povsem dovolj..

Če je treba pripraviti veliko količino soka, je bolje, da to storite z električnim sokovnikom. Ta možnost je možna le, če je potrebno predelati veliko količino agrumov, za običajnega potrošnika pa bo dovolj tudi ročni sokovnik..

Najboljši materiali za izdelavo ročnega sokovnika za agrume so trpežna plastika za živila in nerjavno jeklo. Glede na prostornino in obliko telesa mora izdelek zadostiti zahtevani količini sveže stisnjenega soka. Za udobje prelivanja je potreben podolgovat izliv.

Filter morda nima zapletene zasnove – lahko uporabite dvojno mrežico z različnimi oblikami lukenj. V tem primeru se večji delci zadržujejo na zgornji mreži, preostala malenkost pa na spodnji mreži..

Če nameravate pogosto iztisniti sok iz agrumov različnih velikosti (na primer iz limete in grenivke), se založite z nadomestnimi nastavki, ki ustrezajo vsakemu sadju..

Za granatna jabolka

Granatni sok ni samo okusen, ampak tudi zelo uporaben, zdravniki ga predpisujejo za hitro okrevanje tudi pri posteljah, ljudeh z diagnozo anemije, tistim, ki morajo očistiti kri strupenih snovi, pri prehladu. Zato je pri proizvodnji soka zelo pomembno ohraniti vse vitamine in druge koristne mikroelemente..

V tem primeru lahko uporabite stiskalnico za agrume, ki ima mehansko ročico. Če nosite belo bluzo ali svojo najljubšo obleko, bodite previdni – kasneje s tkanine ne bo enostavno odstraniti svetlih škrlatnih brizg..

V primeru uporabe polžaste stiskalnice odstranite lupino granatnega jabolka in odstranite bele filmske pregrade. Če tega ne storite, bo sok seveda uspel, vendar bo zelo grenak..

Jasno je, da je električna stiskalnica bolj priročna stvar, vendar se pri ročni obdelavi sadja naprave ne segrejejo, kar pomeni, da vsa hranila ostanejo 100% v soku, to pa je za sveže stisnjen sok najpomembnejše..

Prav citrusov sok se najpogosteje uporablja kot sestavina za koktajle. In če je naravni sok, pravkar stisnjen, bo koktajl svetel, s posebnim aromatičnim poudarkom, ali pa bo žameten in mehak..

Za izdelavo ročne stiskalnice se uporablja nerjavno jeklo. jeklo. Tako pripravljena pijača je vedno čista, brez kaše in semen.

Top modeli

Ucsan – vrhunski model

Ta model ročnega sokovnika ima prostornino 600 ml, material izdelave je trpežna plastika za živila (polipropilen), ki je okoljsko združljiva z vsemi potrebnimi standardi. Lahko je izdelan v kateri koli barvni shemi, rumene naprave, bordo, modra, oranžna, zelena izgledajo enako lepo. Aparat je enostaven za nego – primeren bo tudi pomivalni stroj. Model je udoben in praktičen.

Ucsan prednosti:

  • lahko deluje v različnih temperaturnih pogojih (-25C – + 95C);
  • model je lahek in kompaktne velikosti;
  • prostoren;
  • material izdelave (plastika) je trpežen in odporen na mehanske obremenitve;
  • okolju prijazen material;
  • ne boji se vlage;
  • ima nizko toplotno in električno prevodnost;
  • enostaven za uporabo, enostaven za nego;
  • model bo trajal več let;
  • ima privlačen videz.

Najboljši model lesa

Tricon – ta model, izdelan iz naravnega lesa, velja za najboljši sokovnik za citruse. Zasnova je lesen ročaj, s katerim je priročno iztisniti sok iz agrumov. Je 100% okolju prijazen in higieničen. Lahkotnost izdelka in njegova kompaktna oblika vam omogočata, da ga po potrebi nosite s seboj.

Ucsan ima eno pomanjkljivost – model je visoko specializiran in lahko obdeluje le plodove mehke konsistence.

Življenjska doba takšnega izdelka je precej dolga, če upoštevate vsa navodila v navodilih, je uporaba zelo enostavna in za to je zelo enostavno skrbeti. Izdelek ima garancijo.

Prednosti modela Trikon:

  • proizvodni material – okolju prijazna bukev;
  • model je higienski;
  • kompaktne velikosti;
  • ima nizko težo;
  • prenosljiv;
  • praktično;
  • trpežna;
  • enostaven za uporabo in nego.

7 fotografij

Slabosti:

zmogljivost naprave je nizka;

ima malo funkcionalnosti (izključno za domačo uporabo).

Nenavaden dizajn na steklenici

Plastični model Citrus Zinger (Nemčija) je kompakten in lahek, lahko ga vzamete s seboj na primer za trening ali na sprehod, morda pa ga boste potrebovali tudi na potovanjih. Material za izdelavo tega modela je plastika za živila s silikonom. Na vratu in na dnu – povezava s pomočjo navoja. Zelo privlačen dizajn.

Komplet je sestavljen iz steklenice, pokrova s ​​posebno luknjo, sokovnika in pisane embalaže. Privlači lepo oblikovanje modela in raznolikost barvnih možnosti.

Prednosti modela Citrus Zinger:

  • model je lahek in kompakten;
  • material za proizvodnjo – živilska plastika;
  • priročnost celotnega kompleta;
  • je okolju prijazen;
  • model je prenosljiv;
  • narejeno v elegantnem dizajnu.

7 fotografij

Slabosti modela Citrus Zinger:

  • model ima malo funkcionalnosti;
  • ima nizko zmogljivost;
  • kratka garancijska doba, model je kratkotrajen.